سلطة التفاح
المقادير
تفاح اخضر شرائح ( 2 كوب )
ملفوف ( 2 كوب )
3 فلفل بارد (اخضر واصفر واحمر)
1بصل ابيض مقطع شرائح
1 كوسة كبير شرائح
الصلصة
1 زبادي
قليل من الخردل
جبن موزريلا
خل احمر ( خل التفاح )
الطريقة
تشوي الكوسة في الفرن مع وضع قليل من الزبده عليها
تخلط مقادير السلطة مع بعض وتترك جانبا
تخلط مقادير الصلصة مع بعض وتضاف علي السلطة عند التقديم