الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخول
الإثنين سبتمبر 13, 2021 3:53 pm
مساهماتي
متى جيت
آلمقآدير
2½ أگوآپ أو 500 غ من چپنة آلگريمآ
½ گوپ أو 100 غ من آلسگر آلأسمر
1 علپة أو 170 غ من قشطة نستله
1½ گوپ أو 330 غ من زپدة آلفستق
2 أگوآپ أو 300 غ من آلشوگولآتة پآلحليپ٬ آلمذوّپة
طريقة آلتحضير:
تخفق چپنة آلگريمآ، آلسگر آلأسمر، وقشطة نستله في خلآطةٍ لمدّة 5-6 دقآئق أو إلى أن يصپح آلخليط نآعمآً.
تُضآف زپدة آلفستق إلى خليط آلچپنة ويُخفق إلى أن تمتزچ آلمگوّنآت چيّدآً.
يُسگپ
آلخليط پآلتسآوي في صينية خپزٍ قيآس 25х25 سم مغطّآة پورق آلألمينيوم
آلممتدّ عند آلچآنپين. تُغطّى آلصينية وتوضع في آلثلآچة طيلة آلليل.
تُخرچ
آلصينية من آلثلآچة. توضع على نآرٍ خفيفة لپضع دقآئق لتسهيل عمليّة قلپ
خليط گعگة آلچپنة رأسآً على عقپ. يُزآل ورق آلألمينيوم وتُقطّع گعگة آلچپنة
إلى مگعّپآت گپيرة. تُرگّز گلٌّ من هذه آلمگعّپآت على عيدآنٍ خشپيّة من
آلوسط.
يُغمّس
گلّ مگعّپ من گعگة آلچپنة مزوّد پعود في آلشوگولآتة آلمذوّپة ومن ثمّ توضع
على ورق آلخپز في آلپرّآد إلى أن يحين موعد آلتقديم
.
