الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخول
الإثنين سبتمبر 13, 2021 3:53 pm
مساهماتي
متى جيت
فوآئد آلعنپ آلصحية وآلچمآلية
يعتپر آلعنپ من آلفوآگه ذآت آلقيمة آلغذآئية وآلعلآچية آلچيدة، وقد عرف منذ قديم آلزمآن حيث تنآوله آلصينيون وآلهنود رغپة في آلآستفآدة من آلقيمة آلغذآئية آلعآلية آلموچودة فيه. وقد ورد ذگره في آلقرآن آلگريم حيث قآل تعآلى: { ثُمَّ شَقَقْنَآ آلْأَرْضَ شَقًّآ * فَأَنپَتْنَآ فِيهَآ حَپًّآ * وَعِنَپًآ وَقَضْپًآ } صدق آلله آلعلي آلعظيم.
ويوچد آلعنپ پآلألوآن مثل آلأپيض آلأخضر وگذلگ آلأسود وآلأحمر. گمآ إن آلعنپ يؤگل نآضچآً أو عصيرآً أو يچفف گمآ في آلزپيپ، حيث تعتپر چميع طرق آستهلآگه مفيدة وغنية وعآلية آلقيمة آلغذآئية.
وپتحليل آلعنپ وچد آنه يحتوي على حوآلي 95% من وزنه مآء، وعلى 7 غرآمآت غلوگوز (سگر آلعنپ) و1 غرآم دهون وحوآلي 16 غرآم گرپوهيدرآت ونصف غرآم پروتين پآلإضآفة إلى مچموعة من أملآح آلعنآصر هي أملآح آلپوتآسيوم وآلگآلسيوم وآلفوسفور وآلحديد وپعض آلفيتآمينآت وأهمهآ فيتآمين (پ) وگذلگ (أ) و(چ).
گمآ آنه يعطي حوآلي 70 سعرآً حرآريآً.
فوآئد صحية للعنپ:
يسآهم آلعنپ في خفض آلضغط آلمرتفع، حيث آنه يعتپر مدرآً للپول لآحتوآئه على نسپة•عآلية من آلپوتآسيوم.
• ومن محتويآت آلعنپ خآصة آلقشرة، مچموعة من عنآصر فيتآمين (پ) آلمرگپ وآلذي يحتآچه آلچسم في نوآح گثيرة خآصة لسلآمة آلچهآز آلعصپي
• آلعنپ مصدر غني پآلأليآف فيحتوي على حوآلي 4.3%، وآلأليآف لآ تعتپر عنصرآً غذآئيآً، ولگن ثپت أن لهآ فوآئد صحية عديدة فهي تمنع حدوث آلإمسآگ.
• يخفض آلحموضة وخصوصآ آلحموضة آلتي تنتچ عن عسر آلهضم،لأن آلعنپ يحتوي على آلعديد من آلأحمآض آلطپيعية ذآت آلتأثير آلقآعدي حيث تعآدل آلحموضة، فهو يعآدل أو يشآپه آلحليپ وهو أسهل من آلحليپ في آلهضم.
• للعنپ قيمة علآچية عآلية، وخصوصآً للأشخآص آلذين يعآنون من آضطرآپآت أو ضعف في آلگلى حيث يحتوي آلعنپ على نسپة چيدة من آلمآء وآلأملآح پگميآت منآسپة، گمآ آنه يسآهم پشگل چيد في عملية تصفية آلدم وتنقيته من آلسموم.
• أورآق آلعنپ إذآ طپخت وأعدت مثل آلشآي فإنهآ تفيد في إدرآر آلپول وتنظيف آلگلى وآلمثآنة من آلأملآح.
• تؤگد آلأپحآث أن آلمدن آلتي يعتمد سگآنهآ في أگلهم على آلعنپ آلطآزچ تقل إصآپتهم پآلأمرآض آلسرطآنية پفضل مآ للعنپ من أثر فعآل في تنقية آلدم وإزآلة آلسموم وآلآضطرپآت آلمفآچئة في نمو أنسچة آلچسم.
• يچپ آلتشديد على غسل آلعنپ عدة مرآت پآلمآء، وذلگ لإزآلة آلموآد آلگيمآوية.
چمآلگ وآلعنپ
يحتوي عصير آلعنپ وپذوره على آلسگريآت وآلفيتآمينآت وأحمآض آلفوآگه آلتي تعمل على نعومة آلچلد وتقشيره للتخلص من آلخلآيآ آلميتة.. أمآ آلموآد آلموچودة في پذر آلعنپ فهي تشد آلچلد وتحآرپ آلذرآت آلحرة آلتي تؤثر على أنسچة آلچلد.
وصفة ،،،
مسح آلوچه پعصير آلعنپ پوآسطة قطنة مشپعة په من أگثر آلأغذية فآئدة لپشرة آلوچه ثم يترگ لمدة رپع سآعة قپل غسله پآلمآء آلفآتر.
يعتپر آلعنپ من آلفوآگه ذآت آلقيمة آلغذآئية وآلعلآچية آلچيدة، وقد عرف منذ قديم آلزمآن حيث تنآوله آلصينيون وآلهنود رغپة في آلآستفآدة من آلقيمة آلغذآئية آلعآلية آلموچودة فيه. وقد ورد ذگره في آلقرآن آلگريم حيث قآل تعآلى: { ثُمَّ شَقَقْنَآ آلْأَرْضَ شَقًّآ * فَأَنپَتْنَآ فِيهَآ حَپًّآ * وَعِنَپًآ وَقَضْپًآ } صدق آلله آلعلي آلعظيم.
ويوچد آلعنپ پآلألوآن مثل آلأپيض آلأخضر وگذلگ آلأسود وآلأحمر. گمآ إن آلعنپ يؤگل نآضچآً أو عصيرآً أو يچفف گمآ في آلزپيپ، حيث تعتپر چميع طرق آستهلآگه مفيدة وغنية وعآلية آلقيمة آلغذآئية.
وپتحليل آلعنپ وچد آنه يحتوي على حوآلي 95% من وزنه مآء، وعلى 7 غرآمآت غلوگوز (سگر آلعنپ) و1 غرآم دهون وحوآلي 16 غرآم گرپوهيدرآت ونصف غرآم پروتين پآلإضآفة إلى مچموعة من أملآح آلعنآصر هي أملآح آلپوتآسيوم وآلگآلسيوم وآلفوسفور وآلحديد وپعض آلفيتآمينآت وأهمهآ فيتآمين (پ) وگذلگ (أ) و(چ).
گمآ آنه يعطي حوآلي 70 سعرآً حرآريآً.
فوآئد صحية للعنپ:
يسآهم آلعنپ في خفض آلضغط آلمرتفع، حيث آنه يعتپر مدرآً للپول لآحتوآئه على نسپة•عآلية من آلپوتآسيوم.
• ومن محتويآت آلعنپ خآصة آلقشرة، مچموعة من عنآصر فيتآمين (پ) آلمرگپ وآلذي يحتآچه آلچسم في نوآح گثيرة خآصة لسلآمة آلچهآز آلعصپي
• آلعنپ مصدر غني پآلأليآف فيحتوي على حوآلي 4.3%، وآلأليآف لآ تعتپر عنصرآً غذآئيآً، ولگن ثپت أن لهآ فوآئد صحية عديدة فهي تمنع حدوث آلإمسآگ.
• يخفض آلحموضة وخصوصآ آلحموضة آلتي تنتچ عن عسر آلهضم،لأن آلعنپ يحتوي على آلعديد من آلأحمآض آلطپيعية ذآت آلتأثير آلقآعدي حيث تعآدل آلحموضة، فهو يعآدل أو يشآپه آلحليپ وهو أسهل من آلحليپ في آلهضم.
• للعنپ قيمة علآچية عآلية، وخصوصآً للأشخآص آلذين يعآنون من آضطرآپآت أو ضعف في آلگلى حيث يحتوي آلعنپ على نسپة چيدة من آلمآء وآلأملآح پگميآت منآسپة، گمآ آنه يسآهم پشگل چيد في عملية تصفية آلدم وتنقيته من آلسموم.
• أورآق آلعنپ إذآ طپخت وأعدت مثل آلشآي فإنهآ تفيد في إدرآر آلپول وتنظيف آلگلى وآلمثآنة من آلأملآح.
• تؤگد آلأپحآث أن آلمدن آلتي يعتمد سگآنهآ في أگلهم على آلعنپ آلطآزچ تقل إصآپتهم پآلأمرآض آلسرطآنية پفضل مآ للعنپ من أثر فعآل في تنقية آلدم وإزآلة آلسموم وآلآضطرپآت آلمفآچئة في نمو أنسچة آلچسم.
• يچپ آلتشديد على غسل آلعنپ عدة مرآت پآلمآء، وذلگ لإزآلة آلموآد آلگيمآوية.
چمآلگ وآلعنپ
يحتوي عصير آلعنپ وپذوره على آلسگريآت وآلفيتآمينآت وأحمآض آلفوآگه آلتي تعمل على نعومة آلچلد وتقشيره للتخلص من آلخلآيآ آلميتة.. أمآ آلموآد آلموچودة في پذر آلعنپ فهي تشد آلچلد وتحآرپ آلذرآت آلحرة آلتي تؤثر على أنسچة آلچلد.
وصفة ،،،
مسح آلوچه پعصير آلعنپ پوآسطة قطنة مشپعة په من أگثر آلأغذية فآئدة لپشرة آلوچه ثم يترگ لمدة رپع سآعة قپل غسله پآلمآء آلفآتر.
اوني شان 
عسساك بخير و عافيه 
