محشى دايت

الادوات    
لمقادير :

• كوسه  
  
• فلفل
  
• لحم مفروم
  
• بصل
  
• ثوم
  
• صلصة طماطم
  
• بهارات حسب الذوق
  
• ملح
  
• شبت
  
• بقدونس
  
• رز بسمتي
  
• ورق فويل
  
• طريقة العمل :    
  
  
  
  1. قومي بغسل الكوسه جيدا
     
  2. لا تقومي بتقشير الكوسه , قشريها بشكل سطحي فقط مجرد احتكاك بالسكين و هذا لإن القشر فيه إلياف مفيده جدا ,
     
  3. قومي بتقويرها بالطريقه العاديه
     
  4. قومي بتجهيز اللحم المفروم و ذلك بوضعه في المقلاه من غير اي دهون و سخنيه على الهادي
     
  5. ضعي البصل والثوم و قلبيه حتى تمام النشفان و حتى يبدأ البصل في الإحمرار
     
  6. أضيفي صلصة طماطم طبيعيه عليها
     
  7. قومي بإضافة البهارات المفضله حسب ذوقك للمحشي , و أضيفي كميه بسيطه جدا من الملح
     
  8. و الخضره ( الشبت و البقدونس )
     
  9. اخر شئ قومي بإضافة الرز البسمتي وبالاخص الرز البسمتي لإن سعراته الحراريه أقل من الرز العادي و لذلك سيكون مفيد في الرجيم ,
     
  10. في صينيه قومي بتقطيع بصله إلى شرائح
      
  11. قومي بحشو الكوسه و رصيها في الصينيه
      
  12. أضيفي الشربه منزوعة الدهون منها ( انزعيها من على السطح ) و غطي الصينيه جيدا بورق الفويل
      
  13. دخليها الفرن
      
  14. يمكنك التقديم مع سلطه خضراء أو سلطة زبادي
            
      
  15. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
      
  16. اخيرا منقول ارجو التقييييييييييييييييم  
      
  
  
  

السلام عليكم 
كيفيك ان شاء الله تمام
واااااو انا بحبها كتير
شهيتينياها 
عصافير بطني صارت اتزقزق 
طريقه شرحك حلوه و مفهومه
شكرا على هذا المجهود
بأ انتضار المزيد من ابداعاتك 
يا قمر
تقبلي مروري البسيط